Según Xin-Xin Zheng y colaboradores de la Union Medical College de Pekín, la investigación ayudaría a explicar por qué el té verde se ha relacionado con un menor riesgo de enfermedades cardiovasculares, siendo estas, la principal causa de muerte en todo el mundo.Sin embargo, un experto en EE.UU. advirtió que la bebida de té verde, no debe ser utilizado como medicamento para el colesterol alto, ya que el efecto en el estudio chino era pequeño.
Se reunieron los resultados de 14 ensayos y en cada uno de esos estudios, los investigadores dividieron aleatoriamente a los participantes en dos grupos: uno que bebían té verde o tomó un extracto por períodos de entre tres semanas a tres meses, y los que tenían una preparación inactiva.
En promedio, los que recibieron té verde terminaron con los niveles de colesterol total (que fueron de 7,2 miligramos por decilitro (mg / dL)) más bajo que en el grupo de comparación. Su LDL o "malo", colesterol bajó 2,2 mg / dL - una disminución de poco menos de dos por ciento.
No hubo diferencias en el colesterol HDL o "bueno" colesterol entre los dos grupos.
Los efectos reductores del colesterol de té verde puede ser debido a los productos químicos conocidos como catequinas, que disminuyen la absorción del colesterol en el intestino, de acuerdo con el investigador.
Sin embargo, la reducción del colesterol con el té verde es bastante pequeño, advierte Nathan Wong, quien dirige el programa de prevención de las enfermedades del corazón en la Universidad de California, Irvine.
Algunos investigadores han expresado su preocupación sobre posibles efectos secundarios del alto consumo de té verde o extractos de té verde. Por ejemplo, ha habido una docena de informes de algunos daños en el hígado, y el té verde también puede interactuar con algunos medicamentos para reducir su efectividad.
FUENTE: bit.ly / kPFJLS American Journal of Clinical Nutrition, en línea 29 de junio 2011.
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